Ve velkých městech jsou populární i alternativní přípravy kávy

Zejména v Praze, ale třeba i v Brně, kde je spousta kvalitních kaváren, roste popularita různých netradičních způsobu přípravy kávy – patří mezi ně např. French Press, AeroPress, Vacuum Pot, Chemex a řada dalších. Zajímavou alternativou je také opravdová turecká káva, která se dělá v džezvě a jedná se o nejstarší způsob přípravy tohoto nápoje na světě.

Zobrazit více

Charakteristika a výhody kávy bez kofeinuCharakteristika a výhody kávy bez kofeinu

Přítomnost kofeinu, který má povzbuzující účinky, je vedle lahodné chuti jednou z hlavních výhod kávy. Někteří lidé ale preferují nápoje v bezkofeinové podobě. I káva se dá připravit bez kofeinu, celosvětově ale tvoří jen 10 % z celkové spotřeby ká…

Fenomén kočičích kavárenFenomén kočičích kaváren

Na našem webu se zabýváme různými novými trendy v oblasti přípravy kávy, ale věnujeme se i různým druhům kaváren. V posledních letech se u nás začaly rozšiřovat kočičí kavárny, které jsou zajímavou alternativou vůči běžným podnikům a jsou ideálním…

Dva základní druhy kávy – arabica a robustaDva základní druhy kávy – arabica a robusta

Pokud si v jakémkoli obchodě koupíte kávu, bude se s velmi vysokou pravděpodobností jednat buď o arabicu nebo robustu. Jaké jsou jejich hlavní vlastnosti a v čem se tyto druhy kávy od sebe liší? Základní informace o kávě arabica Jedná se o nejrozší…

Překvapující fakta o kávěPřekvapující fakta o kávě

Káva je populární nápoj po celém světě a mnoho z nás si ráno bez kávy nedokáže představit. Víte, že káva je vlastně ovoce? Kdo je největším producentem kávy na světě? A víte, jak udržet kávu delší dobu teplou? Káva je ovoce Kávová zrna rostou na st…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Překvapující fakta o kávěPřekvapující fakta o kávě

Káva je populární nápoj po celém světě a mnoho z nás si ráno bez kávy nedokáže představit. Víte, že káva je vlastně ovoce? Kdo je největším producentem kávy na světě? A víte, jak udržet kávu delší dobu teplou? Káva je ovoce Kávová zrna rostou na st…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.