Ve velkých městech jsou populární i alternativní přípravy kávy
Zejména v Praze, ale třeba i v Brně, kde je spousta kvalitních kaváren, roste popularita různých netradičních způsobu přípravy kávy – patří mezi ně např. French Press, AeroPress, Vacuum Pot, Chemex a řada dalších. Zajímavou alternativou je také opravdová turecká káva, která se dělá v džezvě a jedná se o nejstarší způsob přípravy tohoto nápoje na světě.
Zobrazit více
I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem…Káva je výborný nápoj, který nám dovává potřebnou energii. Má ale i mnoho zdravotních přínosů pro náš organismus. Obsahuje antioxidanty, ničí bakterie v dutině ústní, snižuje riziko vzniku rakoviny jater a pomáhá spalovat tuky.
Antioxidanty
Káva je…
Zdaleka ne každý má rád čistou a spíše hořkou kávu – spousta lidí preferuje sladké nápoje s množstvím cukru, mléka, případně jiných doplňků, které ještě vylepší chuť kávy a konzumentovi přinesou jedinečný chuťový zážitek. Které jsou nejoblíbenější?…
Kterou kávu Češi kupují v obchodech a jaké druhy kávy si nejčastěji dávají v kavárnách? Podívali jsme se na to, jak se změnily chutě českých milovníků kávy v posledních letech.
Nákup kávy hodně závisí na příjmech
Podle průzkumu hrají v tom, jak…