Tipy na zajímavé knihy o kávě

Máte rádi kávu a rádi byste se o ní dozvěděli něco nového? Chcete získat spoustu nových informací a tipů, jak se dělá ta nejlepší káva a přečíst si zajímavosti o jejím pěstování, přípravě nebo konzumaci? Vybrali jsme pro vás několik zajímavých knížek, které vřele doporučujeme všem milovníkům kávy – jsou vhodné zejména pro ty, kteří jsou v tomto oboru spíše laiky, ale určitě je ocení i kávoví znalci.

Kávologie

Prvním naším tipem je kniha pod názvem Kávologie. Je psaná velmi čtivou a poutavou formou a dozvíte se z ní spoustu užitečných informací o kávě – o jejích druzích, způsobech přípravy, o jejím pěstování, historii a mnoha dalších zajímavostech. Kniha Kávologie je i skvělým dárkem pro všechny milovníky tohoto nápoje.

Velká kniha o kávě

Publikaci Velká kniha o kávě napsala skutečná odbornice – autorka knihy Petra Davies Veselá je totiž mistryní ČR v přípravě kávy a navíc vede různé kurzy a účastní se soutěží v zahraničí. Její kniha navazuje na první díl, který se jmenoval stručně Kniha o kávě a tato rozšířená verze přináší ještě více poutavého čtení a informací o tomto lahodném nápoji. Autorka se v ní věnuje např. přípravě kávy, receptům, radám, jak si založit vlastní kavárnu a dalším tématům.

Manuál pro milovníka kávy

Poslední kniha, kterou jsme vybrali, je Manuál pro milovníka kávy. Její autoři, kterými jsou Jessica Easto a Andreas Willhoff, zde popisují, co všechno příprava skutečně kvalitní a poctivé kávy obnáší a přinášejí spoustu cenných rad, jak připravit tu nejlepší kávu. V knize nechybějí ani informace o druzích kávy a různé tipy a triky, které určitě někdy využijete.

Kromě tří výše zmíněných knih najdeme v českých knihkupectvích a e-shopech i celou řadu dalších povedených kousků. Namátkou můžeme zmínit třeba Lexikon kávy, Kávové opojení nebo Kafegrafii (s podtitulem Příručka pro milovníky kávy).

Už máte knihu Kávologie ?

I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Nejoblíbenější přípravy kávy

Jednou z mnoha výhod kávy je, že se dá připravit na spoustu různých způsobů, takže si tento nápoj může vychutnat téměř každý, ať už dává přednost sladkému nebo naopak méně sladkému pití. Hodně lidí má ale trochu zkreslenou představu o tom, co jedno…

Filmy, kde hrála káva významnou roli

Káva je jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě a tak není divu, že na její téma bylo natočeno i mnoho filmů a dokumentů. Vybrali jsme pro vás několik tipů na zahraniční i české filmy, v nichž hrála právě káva důležitou roli. A Film About Cof…

Co je a co naopak není pravé espresso?

Jedním z nejoblíbenějších kávových nápojů, který patří k nejvíce prodávaným a zároveň je také základem pro celou řadu dalších nápojů, je espresso. To ale v mnoha kavárnách najdete pod nesprávným názvem nebo špatně připravené. Jak má vypadat skutečn…

Zajímavá fakta o Latte

Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna. Proč se tent…