Tipy na nejlepší kavárny v Brně

Brno se v posledních letech – zvláště pak jeho centrum – stává čím dál vyhledávanějším místem pro fanoušky dobré kávy a mnoho lidí se shoduje na tom, že pokud jde o kavárny, Brno je v této oblasti dokonce možná i lepší než Praha. Skvělých kaváren s prvotřídní kávou je zde opravdu hodně – vybrali jsme tak opět alespoň čtyři, u kterých se nemusíte bát, že by vám nabídly špatnou kávu.

SKØG Urban Hub

Přímo v centru města, na Dominikánském náměstí, sídlí kavárna SKØG Urban Hub, kde si zakládají na výběrové kávě od pražírny Rusty Nails Coffee Roasters. Zajímavý interiér, vynikající káva a koktejly, ale i nabídka vegetariánských a veganských jídel – to vše dohromady dělá z tohoto podniku místo, které si získalo velkou popularitu a určitě ho můžeme vřele doporučit.

V Melounovém cukru

I tuto sympatickou kavárnu najdete v centru Brna a sice na Františkánské ulici. Kromě výběrové kávy, kterou zde opravdu umí, je podnik známý i svými výtečnými dezerty. Webové stránky sice kavárna V Melounovém cukru nemá, vše podstatné ale najdete na jejím facebookovém profilu.

Café Momenta

Do třetice zůstáváme ve středu města – tentokrát se podíváme na Zelný Trh, kde sídlí Café Momenta, jež nabízí dva druhy káv – La Bohéme a výběrovou kávu. Obojí samozřejmě v mnoha podobách, od espressa, přes cappuccino a latte až po ledovou kávu se zmrzlinou a šlehačkou. Nabídka nápojů ale zdaleka nezahrnuje pouze kávu – je velmi pestrá a to jak u nealkoholických, tak i u alkoholických nápojů. Do 11.hodiny zde podávají snídaně, jinak je v menu např. quiche, toast, panini a různé luxusní paštiky.

Coffee Fusion

Centrum Brna neopustíme ani u posledního tipu – Coffee Fusion se nachází na Jánské ulici a milovníci dobré kávy si zde zaručeně přijdou na své. Dát si tu mohou výběrovou kávu připravenou nejen klasickými způsoby, ale i alternativními metodami. Chcete-li si dát skutečně špičkovou a správně připravenou kávu od profesionálů, určitě při své návštěvě Brna tuto kavárnu nevynechejte.

Už máte knihu Kávologie ?

220x220I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Tipy na nejlepší kavárny v PrazeTipy na nejlepší kavárny v Praze

Praha je skvělým místem i pro milovníky kvalitní gastronomie a na své si v ní přijdou i ti, jenž si oblíbili prvotřídní výběrovou kávu. Říct, která z obrovského množství pražských kaváren je nejlepší, se dá těžko, vybrali jsme tak alespoň několik t…

Co je a co naopak není pravé espresso?Co je a co naopak není pravé espresso?

Jedním z nejoblíbenějších kávových nápojů, který patří k nejvíce prodávaným a zároveň je také základem pro celou řadu dalších nápojů, je espresso. To ale v mnoha kavárnách najdete pod nesprávným názvem nebo špatně připravené. Jak má vypadat skutečn…

Kde mají nejvyšší spotřebu kávy?Kde mají nejvyšší spotřebu kávy?

Zatímco největšími producenty kávy jsou mimoevropské země, jako je především Brazílie, Vietnam, Kolumbie nebo Indonésie, možná vás překvapí, že v konzumaci kávy je žebříček úplně jiný – státy, odkud se káva dováží, mají spotřebu relativně nízkou. V…

Studená káva Cold Brew – základní infoStudená káva Cold Brew – základní info

Dobrá káva nemusí být jen horká – především v letních měsících spousta lidí dává přednost spíše něčemu studenému a osvěžujícímu. Pokud preferujete kávu, která není sladká jako klasické Eiskaffee a chcete pouze vysokou kvalitu, mohla by vám vyhovova…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Nejoblíbenější přípravy kávyNejoblíbenější přípravy kávy

Jednou z mnoha výhod kávy je, že se dá připravit na spoustu různých způsobů, takže si tento nápoj může vychutnat téměř každý, ať už dává přednost sladkému nebo naopak méně sladkému pití. Hodně lidí má ale trochu zkreslenou představu o tom, co jedno…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.