Tipy na nejlepší kavárny v Brně

Brno se v posledních letech – zvláště pak jeho centrum – stává čím dál vyhledávanějším místem pro fanoušky dobré kávy a mnoho lidí se shoduje na tom, že pokud jde o kavárny, Brno je v této oblasti dokonce možná i lepší než Praha. Skvělých kaváren s prvotřídní kávou je zde opravdu hodně – vybrali jsme tak opět alespoň čtyři, u kterých se nemusíte bát, že by vám nabídly špatnou kávu.

SKØG Urban Hub

Přímo v centru města, na Dominikánském náměstí, sídlí kavárna SKØG Urban Hub, kde si zakládají na výběrové kávě od pražírny Rusty Nails Coffee Roasters. Zajímavý interiér, vynikající káva a koktejly, ale i nabídka vegetariánských a veganských jídel – to vše dohromady dělá z tohoto podniku místo, které si získalo velkou popularitu a určitě ho můžeme vřele doporučit.

V Melounovém cukru

I tuto sympatickou kavárnu najdete v centru Brna a sice na Františkánské ulici. Kromě výběrové kávy, kterou zde opravdu umí, je podnik známý i svými výtečnými dezerty. Webové stránky sice kavárna V Melounovém cukru nemá, vše podstatné ale najdete na jejím facebookovém profilu.

Café Momenta

Do třetice zůstáváme ve středu města – tentokrát se podíváme na Zelný Trh, kde sídlí Café Momenta, jež nabízí dva druhy káv – La Bohéme a výběrovou kávu. Obojí samozřejmě v mnoha podobách, od espressa, přes cappuccino a latte až po ledovou kávu se zmrzlinou a šlehačkou. Nabídka nápojů ale zdaleka nezahrnuje pouze kávu – je velmi pestrá a to jak u nealkoholických, tak i u alkoholických nápojů. Do 11.hodiny zde podávají snídaně, jinak je v menu např. quiche, toast, panini a různé luxusní paštiky.

Coffee Fusion

Centrum Brna neopustíme ani u posledního tipu – Coffee Fusion se nachází na Jánské ulici a milovníci dobré kávy si zde zaručeně přijdou na své. Dát si tu mohou výběrovou kávu připravenou nejen klasickými způsoby, ale i alternativními metodami. Chcete-li si dát skutečně špičkovou a správně připravenou kávu od profesionálů, určitě při své návštěvě Brna tuto kavárnu nevynechejte.

Které řetězce s kávou v ČR působí?Které řetězce s kávou v ČR působí?

Kromě nepřeberného množství malých kaváren působí v České republice i kávové řetězce které zde mají až desítky poboček. Jsou mezi nimi jak silné nadnárodní značky, ale i jedna česká síť, která si vede velmi dobře. Které řetězce patří k těm největší…

Kam zajít na kávové kurzy pro veřejnost?Kam zajít na kávové kurzy pro veřejnost?

Milujete dobrou kávu a rádi byste se naučili ji dobře připravovat, ať už jde o pravé espresso, filtrovanou kávu, různé techniky jako je latte art nebo i složitější věci? Pak není nic jednoduššího než se přihlásit na některý z kávových kurzů pro veř…

Jak se má káva správně skladovat?Jak se má káva správně skladovat?

Nejste si jistí, jak doma správně skladovat kávu, aby neztratila svoje aroma a zachovala si svoji skvělou chuť? Vybrali jsme několik základních rad, kterými je dobré se při skladování kávy řídit. 1) Nedávejte kávu do ledničky ani mrazničky Mlet…

Co je a co naopak není pravé espresso?Co je a co naopak není pravé espresso?

Jedním z nejoblíbenějších kávových nápojů, který patří k nejvíce prodávaným a zároveň je také základem pro celou řadu dalších nápojů, je espresso. To ale v mnoha kavárnách najdete pod nesprávným názvem nebo špatně připravené. Jak má vypadat skutečn…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Fenomén kočičích kavárenFenomén kočičích kaváren

Na našem webu se zabýváme různými novými trendy v oblasti přípravy kávy, ale věnujeme se i různým druhům kaváren. V posledních letech se u nás začaly rozšiřovat kočičí kavárny, které jsou zajímavou alternativou vůči běžným podnikům a jsou ideálním…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.