Zajímavá fakta o Latte

Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna.

Proč se tento nápoj nazývá „Latte“?

V anglickém jazyce je název „Latte“ odvozen od italského slova „caffelatte“, což v překladu znamená „mléčná káva“. Název je vymyšlen naprosto perfektně, jelikož Latte se na rozdíl od klasické kávy vaří z mléka nikoliv z vody. Latte může mít spoustu příchutí, a tak si každý přijde na své. Typické příchutě jsou např. vanilka, karamel či lískový oříšek.

Latte je ideální ke snídani

Latte je určeno především ke snídani, ale samozřejmě je spousta lidí, kteří se tento nápoj neodpustí i během dne či večera. Avšak díky tomu, že tento nápoj je vysoce koncentrovaný, tak je ideální právě po ránu, kdy Vás během chvilky nabudí. Nápoj Vás v chladných měsících také krásně zahřeje. V létě, ale nemusíte zoufat, jelikož si můžete zvolit ledovou variantu.

Popularita Latte

V dnešní době je Latte nabídkou mnoha kaváren a lidé zkrátka tento nápoj milují, ale nebylo tomu tak vždy. Latte se stal populárním nápojem v 80. letech minulého století ve Washingtonu. Následně se pak tento mléčný nápoj dostal i do zbytku světa.

Brazílie je největším producentem kávy na světěBrazílie je největším producentem kávy na světě

Brazílie je největším producentem kávy na světě již více než 150 let. V roce 2019 Brazílie vyprodukovala 3 558 000 metrických tun kávy, což pro představu je třetina veškeré celosvětově vyrobené kávy. Brazílie produkuje dva druhy kávových zrn. Jedná s…

Pochutnejte si na sladkostech s kávovou příchutíPochutnejte si na sladkostech s kávovou příchutí

Káva je vynikající nejen sama o sobě jako lahodný nápoj, ale používá se i jako ingredience do mnoha různých sladkostí, cukrovinek nebo zákusků. Vybrali jsme pár tipů na oblíbené sladkosti, v nichž hraje právě káva jednu z hlavních rolí. Dorty a…

Stručná historie kávyStručná historie kávy

Káva má za sebou velmi dlouhou a bohatou historii, kdy se z neznámé rostliny postupně stala druhou nejprodávanější komoditou na světě – hned po ropě. Jaké byly hlavní milníky její historie? První záznamy o kávě pocházejí ze 6.století První zmín…

Kde se vzalo slovo Kde se vzalo slovo "capuccino"?

Mnoho výrazů pro kávové nápoje pochází z italštiny. Oblíbené espresso pochází z italského slova, které znamená „vylisované“, machiato znamená doslova „káva se skvrnou mléka“ a odkud je slovo capuccino? Tento výraz nemá spojitost přímo s kávou, ale s …
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Jak se káva zpracovává?Jak se káva zpracovává?

Než se káva z kávovaru dostane do Vašeho hrníčku, musí projít mnoha kroky zpracování. Víte, jak proces zpracování kávy probíhá? Sběr fazolí Nejprve je potřeba ručně sesbírat zelené fazole, které se pak rozemelou. Před mletím je však potřeba fazole…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.