Zajímavá fakta o Latte

Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna.

Proč se tento nápoj nazývá „Latte“?

V anglickém jazyce je název „Latte“ odvozen od italského slova „caffelatte“, což v překladu znamená „mléčná káva“. Název je vymyšlen naprosto perfektně, jelikož Latte se na rozdíl od klasické kávy vaří z mléka nikoliv z vody. Latte může mít spoustu příchutí, a tak si každý přijde na své. Typické příchutě jsou např. vanilka, karamel či lískový oříšek.

Latte je ideální ke snídani

Latte je určeno především ke snídani, ale samozřejmě je spousta lidí, kteří se tento nápoj neodpustí i během dne či večera. Avšak díky tomu, že tento nápoj je vysoce koncentrovaný, tak je ideální právě po ránu, kdy Vás během chvilky nabudí. Nápoj Vás v chladných měsících také krásně zahřeje. V létě, ale nemusíte zoufat, jelikož si můžete zvolit ledovou variantu.

Popularita Latte

V dnešní době je Latte nabídkou mnoha kaváren a lidé zkrátka tento nápoj milují, ale nebylo tomu tak vždy. Latte se stal populárním nápojem v 80. letech minulého století ve Washingtonu. Následně se pak tento mléčný nápoj dostal i do zbytku světa.

Už máte knihu Kávologie ?

I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Kam zajít na kávové kurzy pro veřejnost?

Milujete dobrou kávu a rádi byste se naučili ji dobře připravovat, ať už jde o pravé espresso, filtrovanou kávu, různé techniky jako je latte art nebo i složitější věci? Pak není nic jednoduššího než se přihlásit na některý z kávových kurzů pro veř…

Tipy na nejlepší kavárny v Brně

Brno se v posledních letech – zvláště pak jeho centrum – stává čím dál vyhledávanějším místem pro fanoušky dobré kávy a mnoho lidí se shoduje na tom, že pokud jde o kavárny, Brno je v této oblasti dokonce možná i lepší než Praha. Skvělých kaváren s…

Jaký je původ frappé?

Frappé pochází z 19. století. Dříve se k přípravě frappé využívaly šejkry, jelikož až ve 20. století byly vynalezeny elektrické mixéry. A právě od 20. století lidé začali do frappé také přidávat zmrzlinu. Dříve ale frappé neobsahovalo žádné mléčné vý…

Které e-shopy nabízejí kvalitní kávu?

Milovníci kvalitní kávy se asi většinou nespokojí s tím, co nabízejí běžné supermarkety a mnohem lépe si vyberou ve specializovaných obchodech nebo e-shopech zaměřených na výběrovou kávu od předních pěstitelů. Máme pro vás 4 tipy na internetové obc…