Zajímavá fakta o Latte

Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna.

Proč se tento nápoj nazývá „Latte“?

V anglickém jazyce je název „Latte“ odvozen od italského slova „caffelatte“, což v překladu znamená „mléčná káva“. Název je vymyšlen naprosto perfektně, jelikož Latte se na rozdíl od klasické kávy vaří z mléka nikoliv z vody. Latte může mít spoustu příchutí, a tak si každý přijde na své. Typické příchutě jsou např. vanilka, karamel či lískový oříšek.

Latte je ideální ke snídani

Latte je určeno především ke snídani, ale samozřejmě je spousta lidí, kteří se tento nápoj neodpustí i během dne či večera. Avšak díky tomu, že tento nápoj je vysoce koncentrovaný, tak je ideální právě po ránu, kdy Vás během chvilky nabudí. Nápoj Vás v chladných měsících také krásně zahřeje. V létě, ale nemusíte zoufat, jelikož si můžete zvolit ledovou variantu.

Popularita Latte

V dnešní době je Latte nabídkou mnoha kaváren a lidé zkrátka tento nápoj milují, ale nebylo tomu tak vždy. Latte se stal populárním nápojem v 80. letech minulého století ve Washingtonu. Následně se pak tento mléčný nápoj dostal i do zbytku světa.

Už máte knihu Kávologie ?

I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Podle čeho poznáte dobrou kavárnu?

Chcete si vychutnat šálek dobré a správně připravené kávy, ale nejste si jistí, do které kavárny zajít? Poznat dobrou kavárnu, kde dělají skutečně špičkovou kávu, není zas tak těžké – máme pro vás několik tipů, na co se zaměřit, abyste získali před…

Základní informace o kávě z french pressu

Káva se dá připravovat celou řadou různých způsobů – od obyčejného zalití kávy horkou vodou z konvice, přes přípravu v běžném kávovaru, snadnou přípravu v kapslových přístrojích, až po méně obvyklé metody, jako je např. Chemex, Vacuum Pot, AeroPres…

Fenomén kočičích kaváren

Na našem webu se zabýváme různými novými trendy v oblasti přípravy kávy, ale věnujeme se i různým druhům kaváren. V posledních letech se u nás začaly rozšiřovat kočičí kavárny, které jsou zajímavou alternativou vůči běžným podnikům a jsou ideálním…

Zajímavé statistiky o kávě

Vybrali jsme pro vás pár zajímavých statistických údajů, jež se týkají kávy a její konzumace jak u nás v ČR, tak i ve světovém měřítku. Jaké kávě dávají přednost Češi? Stejně jako u jiných potravin, tak i u kávy začínají Češi postupně dávat pře…