Je pití kávy vhodné i pro děti nebo mladistvé?

Jednou z častých otázek, kterou si kladou rodiče dětí a veřejnost, je problematika vhodnosti pití kávy u dětí a mladistvých. Na toto téma existují různé názory, zkusili jsme tak shrnout nejčastější argumenty a fakta ohledně toho, zda není pití kávy u dětí a dospívajících škodlivé.

Problematickou složkou může být kofein

K charakteristickým složkám a nejdůležitějším látkám u kávy patří zejména kofein, který má povzbuzující účinky a je tak jedním z důvodů, proč je káva tolik oblíbená. U menších dětí určitě není dobré, aby konzumovali vyšší množství nápojů s kofeinem, ten je ale obsažený nejen v kávě, ale i v kolových nápojích, energetických nápojích a dokonce i v čaji. Jinak je ale káva sama o sobě zdravá a tak je třeba hlídat hlavně množství – u malého množství není káva problém ani u dětí, je ale třeba dávat pozor, aby do těla nedostávali příliš mnoho kofeinu. Předávkování touto látkou totiž může mít fatální důsledky i u dospívajících – viz příklady ze zahraničí, kdy někteří teenageři umřeli po vypití několika energy drinků nebo několika dvojitých espress.

Škodlivější jsou spíše nápoje s velkým množstvím cukru

Větším zdravotním rizikem než samotná káva jsou u dětí a mládeže spíše nápoje s vysokým množstvím cukru – ať už jde o různé limonády, colové nápoje, energy drinky, ale třeba i oblíbená ledová káva atd. Problém tak není v kávě jako takové, ale jednak v jejím množství a dále pak v konkrétním složení, kde by nemělo být příliš mnoho cukru.

Množství kofeinu v nápojích

Ve 100 gramech espressa je obsaženo až 212 miligramů kofeinu, espresso tak patří k nápojům, kde je koncentrace této látky nejvyšší. Hodně kofeinu ale obsahují i energetické nápoje, jež jsou právě u dospívajících velmi oblíbené – u nás je maximální povolené množství 32 mg na 100 ml, což obsahují skoro všechny energy drinky – rozdíl je mezi nimi zejména v chuti. Zajímavostí je, že v USA je v tomto směru norma přísnější a na 100 ml limonády je povolených maximálně 24 mg kofeinu.

Už máte knihu Kávologie ?

220x220I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Ve kterých zemích se kávovník pěstuje nejvíce?Ve kterých zemích se kávovník pěstuje nejvíce?

Kávovník, z jehož plodů se následně vyrábí káva, se dnes pěstuje už ve více než 50 zemích světa. Které z nich patří k největším producentům a jaký je jejich podíl na trhu? Z hlediska světadílů jde zejména o Jižní Ameriku, Asii, Afriku a Střední Ame…

Tipy na nejlepší kavárny v Hradci KrálovéTipy na nejlepší kavárny v Hradci Králové

Město na soutoku Labe a Orlice patří k nejkrásnějším městům v ČR a je to bezpochyby jedno z měst s nejvyšší kvalitou života. V Hradci Králové je sice oproti jiným velkým městům poměrně málo nákupních center a obchodů, milovníci kávy si ale nemohou…

Podle čeho poznáte dobrou kavárnu?Podle čeho poznáte dobrou kavárnu?

Chcete si vychutnat šálek dobré a správně připravené kávy, ale nejste si jistí, do které kavárny zajít? Poznat dobrou kavárnu, kde dělají skutečně špičkovou kávu, není zas tak těžké – máme pro vás několik tipů, na co se zaměřit, abyste získali před…

Existuje káva pod názvem pikolo?Existuje káva pod názvem pikolo?

V souvislosti s kávou patří k hojně diskutovaným tématům, jak se jednotlivé způsoby přípravy kávy nazývají. Nejčastěji se vedou debaty nad tím, co přesně znamená espresso a zde je v pořádku, když se místo něj používá termín piccolo. Jak to tedy má…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Tipy na zajímavé knihy o kávěTipy na zajímavé knihy o kávě

Máte rádi kávu a rádi byste se o ní dozvěděli něco nového? Chcete získat spoustu nových informací a tipů, jak se dělá ta nejlepší káva a přečíst si zajímavosti o jejím pěstování, přípravě nebo konzumaci? Vybrali jsme pro vás několik zajímavých kníž…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.