Tipy na nejlepší kavárny v Praze

Praha je skvělým místem i pro milovníky kvalitní gastronomie a na své si v ní přijdou i ti, jenž si oblíbili prvotřídní výběrovou kávu. Říct, která z obrovského množství pražských kaváren je nejlepší, se dá těžko, vybrali jsme tak alespoň několik tipů na prověřené kavárny, kde se můžete spolehnout na skvělou kávu, příjemné prostředí a špičkový servis.

Můj šálek kávy

Oblíbená kavárna Můj šálek kávy se nachází v Karlíně, jen pár metrů od stanice metra Křižíkova. Vychutnat si zde můžete vynikající kávu z Nikaragui, Guatemaly, Keni nebo Etiopie, podávají zde nejen klasické kávy na bázi espressa, ale také výbornou filtrovanou kávu a spoustu různých specialit. Na nápojovém lístku nechybějí ani čaje, horká čokoláda, limonády, pivo a víno. Kromě nápojů si v kavárně můžete dát i něco dobrého k jídlu.

EMA espresso bar

Vyhlášená pražská kavárna, která má dvě pobočky – na Florenci a v blízkosti Palmovky. Na Florenci dostanete tu nejlepší výběrovou kávu, vedle tradičních způsobů přípravy zde nabízejí i aeropress, drip apod., na své si zde přijdou i ti, jenž preferují kávu bez kofeinu. Na Palmovce pak podávají pouze vlastní kávu Alf & Bet, součástí této kavárny je ale navíc i pekárna.

Café Savoy

Luxusní podnik, který není čistě kavárnou, ale má plnohodnotnou a širokou nabídku snídaní, obědů, večeří, dortů a různých nápojů. Café Savoy sídlí na Malé Straně na Vítězné ulici a kávu připravuje podle zásad pražírny Doubleshot. Pokud si chcete dopřát skutečný luxus, návštěvou tohoto podniku určitě neuděláte chybu.

Kavárna Pražírna

Posledním tipem je vinohradská Kavárna Pražírna, která – jak už naznačuje její název – má vlastní pražící stroj, na němž si výběrovou kávu sami praží. Vedle standardní nabídky zde podívají i filtrované kávy, aeropress, drip nebo kalitu a pestrý výběr dalších nápojů (čaje, alko, nealko atd.). Sortiment pak doplňují i jídla (polévky, koláče, dezerty a jiné dobroty).

Už máte knihu Kávologie ?

220x220I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Studená káva Cold Brew – základní infoStudená káva Cold Brew – základní info

Dobrá káva nemusí být jen horká – především v letních měsících spousta lidí dává přednost spíše něčemu studenému a osvěžujícímu. Pokud preferujete kávu, která není sladká jako klasické Eiskaffee a chcete pouze vysokou kvalitu, mohla by vám vyhovova…

Brazílie je největším producentem kávy na světěBrazílie je největším producentem kávy na světě

Brazílie je největším producentem kávy na světě již více než 150 let. V roce 2019 Brazílie vyprodukovala 3 558 000 metrických tun kávy, což pro představu je třetina veškeré celosvětově vyrobené kávy. Brazílie produkuje dva druhy kávových zrn. Jedná s…

Jak by se měla káva správně servírovat?Jak by se měla káva správně servírovat?

Abyste si mohli kávu skutečně naplno vychutnat, je důležitá nejen její kvalita a chuť, ale je také třeba, aby byla káva správně servírována – aby bylo použito vhodné nádobí a nechyběly další doplňky, které ke kávě patří. Jaká jsou základní pravidla…

Káva snižuje deprese a zlepšuje paměťKáva snižuje deprese a zlepšuje paměť

Horká, silná káva nás probere a pořádně nabudí. Má však i další účinky, které jsou pro nás pozitivní. Dlouhodobá konzumace kávy snižuje výskyt depresí a zlepšuje stav naší paměti, která se s věkem snižuje. Snížení rizika spáchání sebevraždy Dle stu…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Nejoblíbenější přípravy kávyNejoblíbenější přípravy kávy

Jednou z mnoha výhod kávy je, že se dá připravit na spoustu různých způsobů, takže si tento nápoj může vychutnat téměř každý, ať už dává přednost sladkému nebo naopak méně sladkému pití. Hodně lidí má ale trochu zkreslenou představu o tom, co jedno…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.