Kavárna Pražírna
Posledním tipem je vinohradská Kavárna Pražírna, která – jak už naznačuje její název – má vlastní pražící stroj, na němž si výběrovou kávu sami praží. Vedle standardní nabídky zde podívají i filtrované kávy, aeropress, drip nebo kalitu a pestrý výběr dalších nápojů (čaje, alko, nealko atd.). Sortiment pak doplňují i jídla (polévky, koláče, dezerty a jiné dobroty).
Zobrazit více
Káva je vynikající nejen sama o sobě jako lahodný nápoj, ale používá se i jako ingredience do mnoha různých sladkostí, cukrovinek nebo zákusků. Vybrali jsme pár tipů na oblíbené sladkosti, v nichž hraje právě káva jednu z hlavních rolí.
Dorty a…
U gastronomie obecně platí, že důležitá je nejen samotná chuť, ale velkou roli hraje také vzhled. To sice platí především u jídel, ale i u některých nápojů můžete dostat téměř umělecké dílo, které vás může nadchnout už jen tím, jak vypadá. V tomto…Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna.
Proč se tent…
Zatímco největšími producenty kávy jsou mimoevropské země, jako je především Brazílie, Vietnam, Kolumbie nebo Indonésie, možná vás překvapí, že v konzumaci kávy je žebříček úplně jiný – státy, odkud se káva dováží, mají spotřebu relativně nízkou. V…