Pochutnejte si na sladkostech s kávovou příchutí

Káva je vynikající nejen sama o sobě jako lahodný nápoj, ale používá se i jako ingredience do mnoha různých sladkostí, cukrovinek nebo zákusků. Vybrali jsme pár tipů na oblíbené sladkosti, v nichž hraje právě káva jednu z hlavních rolí.

Dorty a zákusky s příchutí kávy

Káva bývá častou přísadou v mnoha různých dortech, zákuscích nebo dezertech – ať už se jedná o klasický kulatý dort, kávový cheesecake, cupcake nebo třeba v poslední době čím dál oblíbenější donuty. Žijete-li v Praze, doporučit můžeme např. Mocca von Chocco - vynikající plněný donut s kávovou náplní a mocca čokopolevou, který nabízí síť Donuter Donuts, z neplněných donutů pak výborný Coffee Slice – donut politý kávovou polevou s hoblinkami z bílé čokolády – ten seženete v prodejně Offbeat Donuts.

Čokoláda a bonbóny s kávou

Také různé čokolády, tyčinky, pralinky nebo bonbóny bývají často ochucené kávou. Milovníci kávových specialit tak určitě ocení novinku od značky Ritter Sport – hořkou čokoládu Kaffeesplitter, která obsahuje karamelizované kousky kávových zrn. Další specialitou s vysokým podílem kávy jsou čokoládové bonbóny Pocket Coffee, plněné tekutou kávovou náplní z espressa ze 100% Arabicy. Klasikou, kterou pak u nás zná téměř každý, je tradiční tyčinka Kofila, jež se vyrábí už od roku 1923 a vedle základní verze se prodává i s příchutí latte s kousky rozpustné kávy.

Další kávové cukrovinky a nápoje

Kromě výše zmíněných dobrot se v obchodech, cukrárnách a kavárnách samozřejmě můžete setkat i se spoustou dalších kávových specialit – např. kávové zmrzliny, různé druhy sušenek a jiné produkty. Ti, co preferují sladké a krémové alkoholické nápoje, by určitě měli vyzkoušet některý z kávových likérů. Vynikající je zejména Kahlúa – tradiční mexický likér, vyrobený z pravé mexické kávy, rumu, vanilky a dalších přísad.

Už máte knihu Kávologie ?

220x220I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Česká „turecká“ káva vs. opravdová turecká kávaČeská „turecká“ káva vs. opravdová turecká káva

Když se řekne turecká káva, mnoho lidí u nás si pod tímto názvem představí českou verzi, která ale s tou pravou tureckou kávou nemá téměř nic společného. Jaký je rozdíl mezi tzv. českým turkem, který byl v našich zemích oblíbený v minulosti a dnes…

Rizika nadměrného pití kávyRizika nadměrného pití kávy

Káva patří obecně mezi zdravé nápoje a v rozumné míře by u dospělých lidí neměla nijak škodit zdraví – spíše naopak. Na druhou stranu nadměrné pití kávy přináší i určitá zdravotní rizika, které je dobré si uvědomit. Jaká nebezpečí Vám hrozí, pokud…

Brazílie je největším producentem kávy na světěBrazílie je největším producentem kávy na světě

Brazílie je největším producentem kávy na světě již více než 150 let. V roce 2019 Brazílie vyprodukovala 3 558 000 metrických tun kávy, což pro představu je třetina veškeré celosvětově vyrobené kávy. Brazílie produkuje dva druhy kávových zrn. Jedná s…

Základní informace o kávovníkuZákladní informace o kávovníku

Káva patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě a většina lidí už si bez ní ani nedovede představit život – ať už díky její lahodné chuti nebo díky jejím povzbuzujícím účinkům. V tomto článku si řekneme něco o rostlině, z jejíchž plodů se káva připr…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Cibetková káva patří k těm nejluxusnějšímCibetková káva patří k těm nejluxusnějším

Na světě existuje velké množství různých druhů kávy, málokterá je ale tak drahá a výjimečná jako cibetková káva neboli kopi luwak. V čem spočívá jedinečnost této kávy, proč stojí tolik peněz a kde je u nás možné si ji koupit? Z čeho se vyrábí ci…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.