Kde mají nejvyšší spotřebu kávy?

Zatímco největšími producenty kávy jsou mimoevropské země, jako je především Brazílie, Vietnam, Kolumbie nebo Indonésie, možná vás překvapí, že v konzumaci kávy je žebříček úplně jiný – státy, odkud se káva dováží, mají spotřebu relativně nízkou. Ve kterých zemích je spotřeba kávových nápojů nejvyšší a kolik kávy se ročně vypije u nás?

Nejvíce kávy se vypije ve Finsku

Možná trochu překvapivě se na prvním místě žebříčku ve spotřebě kávy (v kg na jednoho obyvatele) umístilo Finsko – podle studie z roku 2018 je to více 12 kg na obyvatele za rok. Finsko ale není zdaleka jedinou zemí ve své oblasti, okolní státy jsou na tom podobně.

I na dalších místech jsou země ze severu Evropy

Hned za vedoucím Finskem se v žebříčku spotřeby kávy umístilo Švédsko a na třetím místě pak skončil Island. Za ním pak následují další severské země, jako je Norsko a Dánsko. Severoevropské státy tak hrají ve spotřebě kávy jednoznačně prim, teprve na šestém místě se umístil zástupce jiného kontinentu – Austrálie. Kupodivu celkem nízkou spotřebu mají obyvatelé USA, kde je průměrná spotřeba kávy na obyvatele cca 5kg za rok.

V Česku je spotřeba kávy jen lehce pod průměrem

U nás je pak množství vypité kávy lehounce pod průměrem, Češi podle posledních statistik spotřebují v průměru 4,3 kg kávy na obyvatele za rok (méně než např. v Německu, Itálii nebo Švýcarsku). Je ale možné, že roli v tom hraje i poměrně vysoká cena – studie Mezinárodní kávové organizace totiž zjistila, že cena kávy je u nás osmá nejvyšší (srovnávaly se země EU, USA, Norsko, Švýcarsko a Rusko) – libra kávy (což je necelých 0,5 kg) u nás vyjde na zhruba 130 Kč.

Obecně ale platí, že spotřeba kávy celosvětově spíše stoupá, trochu překvapivým faktem pak je, že země s nejvyšší produkcí se v tomto srovnání umístily docela nízko.

Už máte knihu Kávologie ?

220x220I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede.

Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Zobrazit celý popisek knihy > 

Zajímavosti o capuccinuZajímavosti o capuccinu

Capuccino je oblíbený nápoj po celém světě. V Itálii se capuccino běžně pije v době snídaně, ale nejpozději se objednává pouze do 11 hodin dopoledne. Pro Italy rozhodně není běžná věc objednat si capuccino později během dne. Nejčastěji se capuccino p…

Jak se káva zpracovává?Jak se káva zpracovává?

Než se káva z kávovaru dostane do Vašeho hrníčku, musí projít mnoha kroky zpracování. Víte, jak proces zpracování kávy probíhá? Sběr fazolí Nejprve je potřeba ručně sesbírat zelené fazole, které se pak rozemelou. Před mletím je však potřeba fazole…

Které e-shopy nabízejí kvalitní kávu?Které e-shopy nabízejí kvalitní kávu?

Milovníci kvalitní kávy se asi většinou nespokojí s tím, co nabízejí běžné supermarkety a mnohem lépe si vyberou ve specializovaných obchodech nebo e-shopech zaměřených na výběrovou kávu od předních pěstitelů. Máme pro vás 4 tipy na internetové obc…

Studená káva Cold Brew – základní infoStudená káva Cold Brew – základní info

Dobrá káva nemusí být jen horká – především v letních měsících spousta lidí dává přednost spíše něčemu studenému a osvěžujícímu. Pokud preferujete kávu, která není sladká jako klasické Eiskaffee a chcete pouze vysokou kvalitu, mohla by vám vyhovova…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Kde mají nejvyšší spotřebu kávy?Kde mají nejvyšší spotřebu kávy?

Zatímco největšími producenty kávy jsou mimoevropské země, jako je především Brazílie, Vietnam, Kolumbie nebo Indonésie, možná vás překvapí, že v konzumaci kávy je žebříček úplně jiný – státy, odkud se káva dováží, mají spotřebu relativně nízkou. V…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.