A Film About Coffee
Americký dokumentární film s jednoduchým názvem „Film o kávě“ byla natočen v roce 2014 a názorně divákům představuje celý proces výroby kávy a to nejen tradičním způsobem, ale i různými novými metodami. Ve filmu jsou záběry z kávových farem ve Střední Americe i v Africe a z kaváren ve velkých světových metropolích, jako je New York nebo Tokio. Určitě doporučujeme všem milovníkům kávy a těm, kteří se o tomto nápoji chtějí dozvědět něco nového.
Zobrazit více
Kromě nepřeberného množství malých kaváren působí v České republice i kávové řetězce které zde mají až desítky poboček. Jsou mezi nimi jak silné nadnárodní značky, ale i jedna česká síť, která si vede velmi dobře. Které řetězce patří k těm největší…
Zatímco největšími producenty kávy jsou mimoevropské země, jako je především Brazílie, Vietnam, Kolumbie nebo Indonésie, možná vás překvapí, že v konzumaci kávy je žebříček úplně jiný – státy, odkud se káva dováží, mají spotřebu relativně nízkou. V…
V souvislosti s kávou patří k hojně diskutovaným tématům, jak se jednotlivé způsoby přípravy kávy nazývají. Nejčastěji se vedou debaty nad tím, co přesně znamená espresso a zde je v pořádku, když se místo něj používá termín piccolo. Jak to tedy má…
Když se řekne turecká káva, mnoho lidí u nás si pod tímto názvem představí českou verzi, která ale s tou pravou tureckou kávou nemá téměř nic společného. Jaký je rozdíl mezi tzv. českým turkem, který byl v našich zemích oblíbený v minulosti a dnes…