Starbucks – historie největšího řetězce kaváren na světě

Značku Starbucks asi není třeba příliš představovat – jde o největší řetězec kaváren na světě, který k roku 2018 provozoval více než 28 000 kaváren, zhruba polovina z nich pak byla přímo v USA, odkud Starbucks pochází. Jaká je historie této proslulé kávové společnosti?

Založení Starbucksu v USA

Historie značky Starbucks se začala psát začátkem 70.let minulého století – 30.března roku 1971 byla slavnostně otevřena první kavárna Starbucks ve městě Seattle. K většímu rozmachu firmy došlo až v 80.letech, v roce 1992 se počet poboček rozrostl na 165.

Rozšíření do dalších zemí světa

Devadesátá léta přinesla kavárnám Starbucks první pobočky mimo Severní Ameriku – tou první byla kavárna v Tokiu (v roce 1996), o dva roky později pak firma expandovala i do Evropy, kde koupila celý řetězec kaváren ve Velké Británii. V novém miléniu se pak Starbucks rozšířil i do zemí Střední a Jižní Ameriky.

Vstup kaváren Starbucks do Česka

Do České republiky se první kavárna Starbucks dostala až v roce 2008, kdy otevřela svoji pobočku na Malostranském náměstí v Praze. Češi si lahodnou chuť kávových specialit od Starbucksu oblíbili a tak od té doby počet jejích poboček neustále roste – většina z nich se nachází v Praze, později k nim pak přibyly i kavárny v Brně a Ostravě. Společnost AmRest, která u nás kavárny Starbucks provozuje (a vedle nich i další oblíbené řetězce, jako je KFC, Burger King nebo Pizza Hut) začala v posledních letech postupně výrazně rozšiřovat počet svých poboček i do menších měst a skvělou chuť frappuccina si tak mohou vychutnat i lidé z Hradce Králové, Olomouce, Kladna nebo návštěvníci outletového centra ve Chvalovicích u Znojma. Nově se chystá také pobočka v Pardubicích.

Logo značky se postupem času výrazně proměnilo

Typické logo Starbucksu se sirénou vypadalo původně úplně jinak – od založení firmy až do roku 1987 bylo logo hnědé a okolo obrázku sirény byly kromě názvu také slova coffee, tea a spices. V letech 1992 až 2011 už bylo logo zeleno-bílé se sirénou uprostřed a názvem značky kolem něj, od roku 2011 pak Starbucks používá zjednodušené logo, v němž je vyobrazena pouze samotná siréna, bez jakéhokoli nápisu.

Fenomén kočičích kavárenFenomén kočičích kaváren

Na našem webu se zabýváme různými novými trendy v oblasti přípravy kávy, ale věnujeme se i různým druhům kaváren. V posledních letech se u nás začaly rozšiřovat kočičí kavárny, které jsou zajímavou alternativou vůči běžným podnikům a jsou ideálním…

Česká „turecká“ káva vs. opravdová turecká kávaČeská „turecká“ káva vs. opravdová turecká káva

Když se řekne turecká káva, mnoho lidí u nás si pod tímto názvem představí českou verzi, která ale s tou pravou tureckou kávou nemá téměř nic společného. Jaký je rozdíl mezi tzv. českým turkem, který byl v našich zemích oblíbený v minulosti a dnes…

Zajímavá fakta o LatteZajímavá fakta o Latte

Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna. Proč se tent…

Jaký je původ frappé?Jaký je původ frappé?

Frappé pochází z 19. století. Dříve se k přípravě frappé využívaly šejkry, jelikož až ve 20. století byly vynalezeny elektrické mixéry. A právě od 20. století lidé začali do frappé také přidávat zmrzlinu. Dříve ale frappé neobsahovalo žádné mléčné vý…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Starbucks – historie největšího řetězce kaváren na světěStarbucks – historie největšího řetězce kaváren na světě

Značku Starbucks asi není třeba příliš představovat – jde o největší řetězec kaváren na světě, který k roku 2018 provozoval více než 28 000 kaváren, zhruba polovina z nich pak byla přímo v USA, odkud Starbucks pochází. Jaká je historie této proslul…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.