Nový trend – espresso s tonikem

Osvěžující nápoj, který je složen z hořkého espressa a bublinkového toniku, vytváří lahodnou chuť, které se nedá odolat! Pokud máte rádi ledové Latte či Frapuccino, je velká pravděpodobnost, že i tento nápoj Vám zachutná.

Jak se připravuje espresso s tonikem?

Jedná se pouze o espresso, které je zalité tonikem. Někdy se místo espressa používá klasická káva, která je vařena za studena. Nic víc v tom opravdu není. Tento jednoduchý nápoj na přípravu sklízí úspěch u spousty milovníků kávy. Pokud máte raději sladší chutě, pouze si do nápoje přidáte dle libosti sirup.  A pozor!  Nejprve nalijte do sklenice tonik a až pak ho zalijte kávou, jinak by se mohla vytvořit bublinková struktura, čímž by pak vzniklo více pěny než samotného nápoje.

Původ espressa s tonikem?

Baristka Anne Lunell pracovala v kavárně v Oslu, a právě tam poprvé přišla na myšlenku kombinace espressa a toniku. O několik měsíců později Anne Lunell otevřela pražírnu Koppi Roasters, a právě espresso s tonikem zařadila do své nabídky, a tím upoutala pozornost mnoha lidí.